羊奶粉风口之下 综合实力才是乳企制胜关键!

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国家发展和改革委员会、国家市场监督管理总局、工业和信息化部等行业主管部委领导,陕西省人民政府、西安市人民政府领导及澳大利亚、新西兰、法国等乳业发达国家驻华使馆官员以及来自全球的乳业精英、专家、科技工作者近3000人参加了大会。大会以携手创新、开放合作为主题,共同探讨了国际乳业发展趋势和中国乳业未来发展方向,交流了企业在国际合作中的经验、成果。

8月25日,中国乳制品工业协会第24次年会暨中国全球乳业2018合作与发展论坛在西安市曲江国际会议中心盛大开幕。作为一年一度的全球乳业盛会,各主管部委领导、国际乳品联合会IDF主席、国内外乳业专家、中国乳业领军企业、外国企业展团等近千人出席。据悉,此次中国乳协第24次年会由西安银桥乳业集团和百跃羊乳集团首次携手承办,联袂打造中国乳业界的盛宴。而百跃羊乳集团更是唯一一家承办中国乳协年会的羊乳企业。

中国乳业在经历一系列调整之后,是市场正逐渐走向规范与成熟,尤其是配方奶粉注册制出台后,大部分小品牌被淘汰出局,尤其是贴牌、代加工、假洋牌等乱象将被清除,提升了奶粉行业准入门槛。随着经济发展和人们生活水平的迅速提高,中高端消费能力人群增大,消费行为及理念的进一步升级,市场逐步倾向于中高端品牌及高品质产品。

羊乳发展论坛,探讨羊乳行业新思路

陕西省副省长魏增军发表讲话

关于中国乳制品工业协会相信大家并不陌生,它是经原中华人民共和国轻工业部批准,于1995年正式成立的行业性社会团体,并于同年正式加入国际乳品联合会,成为该组织的正式成员。中乳协举办的年会、乳品技术精品展示会和多个专业会议已成为我国乳制品行业规模最大、最权威、最重要的行业活动。

中国乳制品工业协会理事长吴秋林发表讲话

目前,全球乳业都面临着巨大的消费挑战,此次盛会以携手创新、开放合作为主题,在往年内容安排的基础上,还会举办多场高水平的技术创新、合作发展论坛。

国际乳品联合会(IDF)中国国家委员会主席宋昆冈发表讲话

近年来,消费需求的不断升级,催生了国内羊奶产业的迅速发展,而陕西作为中国羊奶产业第一大省,随着羊奶产业的高速增长,其得天独厚的自然条件和地理优势,让陕西羊奶产业大有可为。但羊乳产业发展虽然利好,其背后也存在诸多问题,尤其是在婴幼儿配方羊奶粉上,奶源建设、生产技术、研发创新、消费者认知等问题成为了个别乳企发展的枷锁。

西安百跃羊乳集团有限公司执行董事孟江涛致辞

羊奶粉市场需求大,消费者教育待提升

羊奶粉作为新兴的一种奶粉品种,在奶粉市场不断升温,羊奶产业规模也在不断扩大。大会上,陕西省人民政府副省长魏增军表示,近年来,陕西省力图打造千亿级产值发展目标,将奶产业作为主攻方向,努力致力于建设高端奶源基地,打造全国奶业强省,实施高产良种引进工程,推进标准化规模养殖,加快奶业产业化进程。

新政后,细分品类市场成为又一新的增长点,乳企纷纷入局羊奶粉市场,随着国家监管标准的实施及加强,羊奶粉市场越来越规范,给乳企发展创造了良好的氛围。据《奶粉智库》统计,目前,已通过配方注册的奶粉有398个系列,羊奶粉品牌有86个,占总系列的21.6%。从羊奶粉发展前景来看,大有追赶牛奶粉之势。

目前陕西奶山羊存栏170多万只,羊奶产量50万吨,居全国首位,羊奶粉加工企业、产销量、品牌数量均居全国第一,市场份额占到全国85%以上。魏增军还指出,陕西省将借助本次年会的契机,加快建设一批生产基地,努力推动乳业转型升级,力争把奶畜产业打造成一张亮丽的名片,为全国乳业发展作出应有贡献。

有数据显示,2016年婴幼儿配方羊奶粉市场规模已超50亿元,预计2020年羊奶粉市场规模或达到100亿元,增速在30%左右,乳业专家宋亮表示:在整个奶粉行业竞争激烈的背景下,有机奶粉和羊奶粉将成为奶粉升级的下一个风口是不争的事实。

作为本届年会协办单位和东道主,百跃羊乳集团专注羊乳三十三年,现已发展成为集羊乳制品研发、生产、检验、销售、物流、奶源基地建设等于一体的集团公司,是行业的领军企业。在全产业链质量安全管理、产品结构、乳业科技创新、促进羊乳产业发展等方面走在了行业的前列。近年来,又乘借丝绸之路的强劲东风,实施了以百跃御恭项目为核心的羊乳小镇建设计划,努力把百跃集团的基础做实、做强、做大;同时,形成了以甘肃合水古象乳业为支柱的陆路西进平台;以百跃国品羊乳、广西东盟羊乳为主体的海上丝路新军团。

随着人们对高品质生活的需求增多,羊奶粉的营养价值被越来越多的消费者所青睐。据《奶粉智库》2018年中国家庭羊奶粉消费现状调研报告显示,在4346份有效问卷中,认为羊奶粉好的高达75.4%,其中 47.79%的人认为羊奶粉很好,仅有0.62%的人认为羊奶粉不好。

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